Beneficios de la miel

BENEFICIOS DE LA MIEL, EL MANJAR DE LA COLMENA

La miel es un alimento que elaboran las abejas a partir del n茅ctar de las flores, de las secreciones que extraen de partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ellas, y que se encargan de pecorear y transformar, mezcl谩ndolo con sustancias espec铆ficas propias, para despu茅s almacenarlo y dejar que madure en los panales de la COLMENA.El uso de la miel como edulcorante natural se remonta al antiguo Egipto, donde tambi茅n se utilizaba como ofrenda a los dioses.La miel es uno de los recursos naturales que m谩s se ha aprovechado por los seres humanos, ahora veremos cuales son las propiedades y beneficios de este espeso l铆quido.

Potencial antibacteriano

Debido a las inhibinas presentes en la miel, 茅sta tiene propiedades importantes como bactericida. Por ejemplo, uno de los potenciales antibacterianos de este producto puede ser importante para el tratamiento del acn茅 y para exfoliar la piel.

Fuente de antioxidantes

El consumo frecuente de miel de abeja puede ser un complemento diet茅tico importante para la prevenci贸n de enfermedades card铆acas, del sistema inmune y de procesos inflamatorios. 

Endulzador primario

La miel ha sido desde siempre el producto principal que se ha usado para endulzar los alimentos. Debido a sus componentes, la miel no solo endulza sino que tambi茅n, al mezclarse con otros alimentos, puede potenciar tanto el sabor como las propiedades ben茅ficas del mismo. En este sentido, la miel de abeja sirve como un sustituto del az煤car refinado y a la vez, es m谩s sana

Importante fuente de prote铆nas

La miel de abeja contiene enzimas y amino谩cidos, los cu谩les son la base para la producci贸n de prote铆nas.

Poder hidratante

La alta concentraci贸n de humedad en la miel puede ser fundamental para humectar distintas partes de nuestro cuerpo. Por lo mismo suele utilizarse como hidratante del cabello y el cuero cabelludo. Pero, para que la miel mantenga este propiedad es importante que 茅sta no se exponga a altas temperaturas porque podr铆a perderlas.

Favorece la digesti贸n

Al mezclarse con otros productos naturales (jugo de lim贸n o canela) la miel puede favorecer la actividad del sistema digestivo. Esto quiere decir que ayuda a metabolizar los alimentos, evitando que se produzca indigestiones estomacales. Adem谩s, ayuda a aliviar s铆ntomas de estre帽imiento, prevenir reflujo y ayudar a aliviar la diarrea.

Tratamiento de heridas y quemaduras

Desde siempre, la miel ha sido utilizada para curar heridas. Ayuda a aliviar las quemaduras del sol y las manchas en la cara. Tambi茅n se le atribuyen propiedades antis茅pticas que ayuda a reducir la posibilidad de infecci贸n al aplicarse en algunas heridas.

Alivia la tos y el dolor de garganta

Nuevamente al combinarse con otras sustancias como el jugo de lima o lim贸n, la miel alivia el dolor de garganta, adem谩s de ayudar a combatir algunas infecciones de este tipo. As铆 mismo es considerada como uno de los mejores remedios naturales para calmar la tos.

Acci贸n antinflamatoria

La miel tiene tambi茅n la propiedad de reducir hinchazones musculares y de aliviar el dolor causado por la inflamaci贸n. 

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